可可馒头（巧克力核桃馅）
简单
4人份
根据王光光光光的松软黑可可核桃馒头方子 原方的链接:https://www.xiachufang.com/recipe/100129393/ 因为想快手一点，所以原方有些步骤我省略了，但味道口感还是挺好的 原方的材料减半，做出来刚好是两人早餐分量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 100克中筋面粉
- 13克奶粉
- 15克核桃肉
- 22克红糖
- 3克可可粉
- 4－6小块巧克力
- 50克水（考虑面粉吸水性适量）
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了核桃和巧克力以外的其他材料放面包机按“和面”功能揉十五分钟关掉，发酵至两倍大
2
面团排气，操作台上撒上干粉，面团擀长，成长方形
3
看图
4
看图
5
看图。
6
注意巧克力间的间隔不能靠近，切块时别切到巧克力，不然蒸过程中会爆巧克力浆出来
7
切好发酵十五分钟，放锅里中大火蒸十五分钟，关火闷五分钟，开吃
8
不喜欢巧克力可不加，馅可换成蘸了炼奶的核桃肉
