健康无油素披萨
简单
4人份
这款披萨打破了传统的只有用面粉和芝士以及肉才好吃的做法，无油无糖无芝士，取而代之的是大量的蔬菜和粗纤维，很适合减脂期间食用。而且花样百搭，你可以加任意喜爱的食材＼(^o^)／
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食材清单
其他
- 1/4马克杯凉水
- 2-3个蘑菇
- 2-3片彩椒
- 3勺烤过的松子
- 5-8个樱桃番茄
- 一个花椰菜
- 一小勺日本玉利酱油（没有可用生抽代替）
- 一小勺橄榄油
- 一马克杯粗粮粉（荞麦，全麦均可）
- 半个柠檬汁
- 半个牛油果
- 各一撮盐和黑胡椒
- 够摊平帕萨表面即可番茄酱
- 奇亚籽和水1:4调开奇亚籽布丁
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是所有要用的食材。
2
这是披萨上面要铺的材料。切片备好。松子烤好。
3
这是披萨底的材料。
4
奇亚籽和水以1:4的比例调节成果冻状，是整个披萨不可或缺的法宝的粘合剂。
5
将花椰菜切开备用。
6
用搅拌机加水打碎（不要怕加水，等下反正还是要滤掉的，不加水机子只会打空）。这一步如果有食物料理机的最好用食物料理机来做，打好同样需滤去水分。
7
打好大概这个样子，不要打太久。
8
用滤袋挤去多余的水分。
9
挤完就已经很像面团了有没有？
10
加入所有披萨底所需材料。（见图三，所需量见配料表）除了蕃茄酱不要加。不要忘记盐胡椒和橄榄油。
11
用手将所有材料均匀搅拌在一起，揉2-3分钟。帕萨底就搞定啦！
12
帕萨盘记得抹上橄榄油和面粉，方便脱盘。
13
将面团压平在披萨盘上。
14
放进烤箱200度烤30分钟。
15
烤好时是这样的。
16
把番茄酱均匀的涂抹上披萨底表面。
17
放上最喜爱的蔬菜再放进去烤8分钟。
18
拿出开勺稍微冷却下再放上芝麻菜或者菠菜，就可以开吃啦。
19
辛苦了半天，犒劳下自己吧～
20
一片根本不够吃
