小高姐-油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 12克食用油
- 250克凉牛奶
- 350克中筋面粉
- 3克小苏打
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
350克中筋面粉加入10克泡打粉，3克小苏打，1克盐搅拌均匀。
2
再加入12克油，加入250克凉牛奶。
3
醒面半个小时。
4
从中间挖洞整形分成两个长条。
5
擀开用油涂抹均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。
6
第2天擀开切条放入油锅炸。
