番茄螺旋意面(纯素版)

简单 4人份

个人很喜欢螺旋意面的口感~ 搭配番茄,非常美味~ 低脂低热量,减脂推荐~

番茄螺旋意面(纯素版)
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食材清单

其他
  • 160g(食材均为双人份)意大利面
  • 1个西红柿
  • 1根胡萝卜
  • 适量橄榄油
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 0.5个洋葱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

790.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

663.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮面:水开后加入适量盐及橄榄油,然后加入意面,煮10分钟后捞出过冷水沥干(可加入西兰花煮3分钟左右捞出作为配菜)

2

备料:煮面的同时,将胡萝卜、洋葱切片,番茄切块备用

3

制酱:大火加入少量橄榄油,洋葱爆香,再加入胡萝卜翻炒,最后加入番茄。番茄略微变软后,加入适量番茄酱和水,转中火将胡萝卜及番茄煮软,加入适量盐收汁。

4

转小火,将意面加入炒锅,加适量黑胡椒粉,拌匀,出锅~

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