19红烧鸡翅
简单
4人份
鸡翅应该是每个小孩都爱吃的吧？我家小孩一顿也能来个5、6个，然后汤拌饭😏
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 10克葱段
- 11-12个鸡翅
- 15粒花椒粒
- 20克料酒
- 40克生抽
- 50克纯净水
- 5克生姜片
- 6-8瓣大蒜瓣
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用网筐装鸡翅，主锅加水，略没过鸡翅即可。
2
5分钟/50度/速度5清洗后的鸡翅更放心。
3
取出洗好的鸡翅，主锅冲刷干净，鸡翅冲洗后备用。
4
在主锅内加入所有调味料
5
再加入鸡翅，设置20分钟/Varoma/反转速度小勺烹煮。
6
小窍门：前三秒用反转速度2，让料汁包裹鸡翅。适合所有红烧类的食物😋
7
音乐声响起，盛盘撒点黑芝麻，趁热享用吧！
