嵊州风味汤年糕
简单
4人份
一直怀念大学旁边的嵊州风味汤年糕。 后来因为拆迁，也不知他们都去了哪儿～ 渐渐的也将这个味道遗忘。。。 某晚，突发的想要做属于青春里回忆的一道不可缺失的主食 于是——我想到了它
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小把咸菜（个人比较喜欢）
- 1盒盒装嫩豆腐
- 少量鸡精
- 适量猪油
- 适量长条年糕（自己切）
蔬菜
- 适量青菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪油～青菜，咸菜翻炒
2
加入年糕翻炒一会儿，加白开水，加豆腐，加盐。等锅开
3
最后鸡精，搅拌之后加事先炒好的鸡蛋，小闷半分钟即可！
