紫薯泥6+
简单
4人份
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
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食材清单
其他
- 1个紫薯
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗净备用
2
去皮
3
切成一立方小块
4
蒸15分钟
5
打泥
6
加入米粉
