蒜香焗蘑菇
简单
4人份
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 孤独的美食家第三季第七集中的蒜泥蘑菇~ 自己琢磨着做出来味道也不错！一菜两吃哟~天然鲜美的蘑菇和混合了黄油鸡汤蘑菇汁蒜泥的香浓汤汁蘸面包简直就是幸福！ 而且！做法简单！整个过程也就20分钟中间还能洗漱倒个牛奶拌个沙拉啥的~一餐就做好了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一大杯（我用了鸡汤）高汤
- 一小块黄油
- 半头大蒜
- 胡椒
- 蘑菇
蔬菜类
- 欧芹碎
调味料
- 盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料集合，大蒜先压成蒜泥，蘑菇洗净沥干备用，烤箱预热200°
2
黄油下热锅融化
3
中火煎个一分钟到两分钟
4
翻个面也煎一煎
5
两面都煎到这样焦黄色又不焦
6
现磨粗盐
7
现磨胡椒
8
放三块高汤
9
煮开
10
煮开一会儿就会像这张图里这样缩小一半
11
盛到耐热容器，铺上蒜泥，放进预热过的烤箱200°10分钟
12
在蘑菇快要好的前两分钟把切过厚片的法棍也一起放烤箱，2分钟后一起取出，蘑菇撒上干欧芹碎~吃！
13
蘸面包>3<汤汁要多些！面包也多准备些！果断不够吃！
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原图~~
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原图近景~~
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原图吃~
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蘸面包！
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剧中的做法1
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剧中的做法2
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剧中的做法3
