红糖发糕(面包机版)

简单 4人份

我用的是东菱面包机。

红糖发糕(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g水
  • 200g中筋面粉
  • 20g-40g红糖(其他糖也可)
  • 3g-4g发酵粉
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

879.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料倒入面包机,设置为普通和面(15min以上)

2

把面包机面团转移到刷好了油的碗里(碗至少要面团的三倍大)

3

放到温暖的地方发酵直到发酵完全(1h以上)

4

快发酵完全的时候放入葡萄干,并再发酵10min

5

上锅蒸30min,先大火沸腾后转小火,蒸好后不着急打开,盖5min。

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