浓汤牛尾骨

简单 4人份

浓浓的骨汤,最适合天冷吃了,营养美味。孩子说,妈妈这是大补啊!

浓汤牛尾骨
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食材清单

其他
  • 2.5斤牛尾骨
  • 2调羹料酒
  • 少许色拉油
蔬菜类
  • 少许葱姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

514.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛尾骨洗净过水(沥干水)

2

起油锅,放葱姜爆炒。

3

香味出来后倒入牛尾骨,炒成金黄色,喷料酒。

4

炖锅放清水,烧开后倒入炒好的牛尾骨。

5

大火炖20分钟,转小火炖1小时候加盐,继续再1小时左右。

6

就这么简单,只要你有耐心,千万不能急,否则就不浓郁了。

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