全脂奶粉版酸奶(面包机版)纪录贴
简单
4人份
过年做牛扎糖多的全脂奶粉！ 最近几天一直专注酸奶、成功失败的都有！面包机全部成功！烤箱失败一次 成功的纪录下来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g全脂奶粉无糖
- 1g乳酸菌
- 400mL开水
- 450ml凉开水
- 50g(放糖不会太酸)糖
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打蛋盆、筷子、小勺、面包机内胆提前洗干净开水泡两次杀菌。
2
打蛋盆中加入奶粉、凉水、开水、纱糖！用筷子搅拌均匀。
3
搅拌均匀后、把打蛋盆放入锅中隔水加热牛奶微沸就可以取出凉至手温(我煮好的打蛋盆放入凉水盆中冷却比较快
4
凉后加入1g菌粉、搅拌均匀！
5
放入提前开水杀菌过的面包桶中、包上保鲜膜！装入面包机中、柏翠机程序13！8小时或10小时
6
我晩上放入早上开锅！今天9小时多点拿出来了！这个效果、像豆腐花一样
7
全部装入洗净的瓶中！酸奶冷藏更好喝。
8
我家宝宝吃我就不放冰箱一天内吃掉
9
加果酱搅拌一下很好吃
10
放芒果丁也好吃
