酱烤鲷鱼片
简单
4人份
秘制酱里无秘密------酱烤鲷鱼片
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食材清单
其他
- 1/4茶匙（1克）盐
- 1/4茶匙（1克）黑胡椒粉
- 1汤匙（15ml）生抽
- 2汤匙（30ml）李锦记叉烧酱
- 2汤匙（30ml）李锦记排骨酱
- 4片鲷鱼
- 4瓣大蒜
- 随意白芝麻
蔬菜类
- 半头洋葱
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲷鱼放在室温内自然解冻后，用水冲一下后沥干备用。洋葱切成丝，铺在保鲜盒里。大蒜压成蒜泥备用
2
将排骨酱，叉烧酱，生抽，盐，黑胡椒，蒜泥，放入大碗中搅匀后，放入鲷鱼片，双面沾满料汁后，放入保鲜盒中的洋葱丝上，一片片的叠好后，盖上盖子，放冰箱中冷藏保存2小时，或更久
3
用锡纸将烤盘铺好，把鲷鱼放在烤架上，剩下的洋葱，倒入铺了锡纸的烤盘中。预热烤箱
4
将烤盘放在烤箱的最下一层，放了鲷鱼的烤网放在烤箱的中层，200度的温度，烤12分钟即可，食用前建议撒上熟白芝麻，口感更好
