茶树菇干酱排骨
简单
4人份
排骨没有什么不好吃的吧应该~ 不过第一次用豆瓣酱煮 没想到也一样好吃~
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食材清单
其他
- 250g排骨
- 一把茶树菇干
- 米酒
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 黄豆酱
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨飞水，然后捞出~~
2
放入砂锅中，加入米酒，姜片适量的水煮开后小火1小时左右
3
取适量的油加入冰糖炒化略微到焦糖的感觉，小火~~
4
把排骨放进去裹满糖汁，变得红红的~~
5
放入之前的排骨汤，茶树菇干，两大勺黄豆酱，收汁即可~~~千万记得尝味道
