发面油条

简单 4人份

想吃油条最好自己做，没啥难度，是人人都会操作的，就像包子馒头之前都要经过发酵，只要面团发酵到位，炸好的油条想不蓬松都难，而且自己做的油条相比外面卖的健康多了，首先是用料放心，炸油不会反复使用。但油条属于高热量食物，最好少吃，不经常吃对身体也不会造成什么影响。自己感觉这种方法简单易上手。 200克面粉用量不少哈，适合三至四人食用，剩下的油条第二天也不会变软或塌，只是没有酥脆口感，可以配上蔬菜汤，味道不错的。有些细节请看小贴士！