酸甜蓝莓果酱
简单
4人份
摘了一大筐蓝莓，吃不完难保存，冻了一些，剩下熬酱
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食材清单
其他
- 克细砂糖/冰糖
- 克蓝莓
水果
- 滴柠檬汁
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蓝莓洗净，加点糖，杯子里榨成汁（也可以直接捣烂，糖份随意，反正越多越甜）；如果用冰糖直接➕捣烂的蓝莓一起下锅
2
小火熬，一开始颜色这样
3
搅拌
4
搅拌，越来越深
5
深成这样
6
粘稠，铲子上挂住就差不多了
7
冷却后，盒子/瓶子消毒，冷藏保存
8
可以抹果酱也可以做冰淇凌做馅儿，随意
