油炸豆腐煲排骨（电饭煲版）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺生粉
- 1大条排骨
- 1斤油炸豆腐
- 1碗水
- 2勺料酒
- 2勺生抽
蔬菜类
- 2根葱
- 8片姜
调味料
- 1勺辣椒酱
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗干净把生粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟
2
油炸豆腐焯一下水，压干备用
3
葱洗干净切成葱花备用
4
姜、小米椒洗干净，把姜剁碎备用
5
（这个辣椒酱是家里自己做的）姜碗里放1勺辣椒酱搅拌均匀
6
取一个干净的碗，放1勺生粉
7
放2勺生抽，放2勺料酒搅拌均匀
8
电饭锅洗干净，焯过水的油炸豆腐，放腌制好的排骨，接着放搅拌过的姜同搅拌过的生抽倒进排骨里面（不用搅拌）
9
直接放1碗水
10
盖上盖子，按煮饭键，煮到15分钟后
11
打开盖子，放小米椒搅拌均匀盖上盖子继续煮10分钟，打开盖子洒上葱花，可以装盘啦
