芝麻蛋薄脆

简单 4人份

香香脆脆的,好吃极了!160度,上下火15分钟左右

芝麻蛋薄脆
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食材清单

其他
  • 10克黑芝麻
  • 15克黄油
  • 20克白芝麻
  • 4克玉米淀粉
  • 50克低粉
  • 60克蛋白
调味料
  • 55克糖粉
  • 适量盐

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

944.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋白加糖粉、盐、玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀

2

黄油隔水融化

3

面粉过筛

4

倒进蛋白糊里

5

搅拌均匀

6

倒入融化好的黄油

7

搅拌均匀

8

加入烤好的黑芝麻

9

搅拌均匀

10

均匀的挤在烤盘里

11

看起来片片的均匀的摊在油纸上

12

烤箱预热160度,十分钟后放在烤盘里烤成表面金黄就可以了

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