芒果西米奶昔
简单
4人份
夏日的甜品又如何能少的了芒果呢
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食材清单
其他
- 50克西米
- 6个小台农芒果
肉类
- 400克牛奶
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米不用洗，放一大锅水，水沸腾后放入西米。边煮边搅拌防止粘底，大火煮10分钟左右关火，盖上锅盖，焖30分钟左右，直到每一颗西米中间没有白芯，如果还有就适当延长焖的时间。
2
煮好的西米用凉开水多冲洗几次，最后放入适量凉白开，防止粘黏，放入冰箱冷藏备用。
3
芒果取肉。
4
一半芒果放入搅拌杯，加入400克牛奶搅拌成奶昔放入冰箱冷藏。一半果肉备用。
5
冰镇好的奶昔里加入西米，再加入芒果肉即可。如果没时间等，可以直接加入冰块。
