一整个南瓜布丁
简单
4人份
有谁记得木下佑哗吃的那个南瓜布丁嘛٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 我反正是眼馋好久了。所以!大帅我就继续还原辣! 答应我!!!!提前看小贴士好嘛!!!
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 10g（请看第10步）吉利丁
- 10g淡奶油（不加也可以啦）
- 2个鸡蛋
- 一整个南瓜（最好小一点吼）
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把它的头切下来（不要切太大辣）
2
挖南瓜囊。 南瓜籽不要扔了吼，毕竟我们是吃干抹净的小公举
3
上锅蒸熟大概20min
4
对了!刚刚挖籽时扣下来的一点点南瓜肉也不要浪费吼
5
把剩下的材料加在一起，搅拌好，把刚刚挖籽前扣下来的肉&南瓜盖子上的肉丢进去打在一起。（不要捅破南瓜了哟，我们只要一点点，不要其实也可以啦）
6
把液体导入南瓜，盖上盖子，包上锡纸
7
水浴法 150℃ 一个小时
8
注意辣!!!!!
9
烤完之后已经凝固了的小伙伴，就完成了!!!冷却后入冰箱2小时就可以吃了!
10
没凝固的看我!!!
11
不怕!咱还有挽救的方法!
12
把液体倒出来，加10g吉利丁（片的话提前泡水里软化）上锅小火加热至吉利丁融化。
13
感觉鸡蛋在凝固了不要怕!!关火，过筛!!!!
14
倒入南瓜，冷却后冰箱2小时。
15
开吃!!
