芽菜陷儿糯米粑
简单
4人份
周末去农村，摘了地里的小香葱回来，正好家里还有肉末、糯米粉、芽菜，可以做芽菜香葱肉馅儿。包汤圆和做糯米粑。
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量糯米粉
- 适量色拉油
- 适量芝麻
- 适量花椒面
- 适量芽菜
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量香葱
调味料
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好上述原材料。。。先做芽菜香葱肉馅儿。
2
锅里放油烧热，下肉末翻炒，直到水汽收干肉末稍微变色出油，放入姜末、料酒、酱油、芽菜继续翻遍。
3
将炒匀的肉馅儿盛在盆里，冷却。放入切好的香葱末、芝麻和花椒面。好，香喷喷的芽菜香葱肉馅儿做好了，可以做包子馅儿，汤圆馅儿和饺子馅儿，举一反三。（∩▽∩）
4
按汤圆的做法包好后，压扁就是糯米粑。平底锅里放色拉油，烧热后放入糯米粑煎成两面金黄，于是，外脆里嫩的糯米粑做成啦。
