懒人也能学会的黄金蛋炒饭
简单
4人份
突然想吃蛋炒饭的心情就是这么迫切！没有那么多步骤，分分钟出锅香喷喷的蛋炒饭，阿宅们都可以尝试哦😘
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香肠
- 1碗隔夜冷米饭
- 一小勺白胡椒粉
- 少许油
- 适量冷冻杂菜（胡萝卜丁，豌豆，玉米粒）
调味料
- 一勺酱油
- 一小勺白糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，拌匀到米饭里，拌到米饭粒粒粘着蛋就好啦！（此处主要是懒得先炒鸡蛋再炒饭😂而且出来米饭也是金黄的哦）
2
腊肠切丁，杂菜解冻备用
3
平底锅不放油，腊肠丁直接下锅小火煎，逼出油，滋滋冒油的时候把蛋裹着的饭扔进去，快速炒散
4
把解冻后的杂菜丁也扔进去一起炒，炒一小会儿后加一点酱油，一点白糖提味，加一小撮胡椒粉加香，一点盐（因为有腊肠的咸味，口味淡的也可以不放盐）
5
炒到饭粒松散，尝尝味道，没问题就可以出锅辣！😜
