葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)

简单 4人份

没有平时甜味蛋糕的满屋奶香味,但是当蛋糕卷与口中味蕾相遇之时,却多了一份踏实感——没有花俏的装饰,只有淡淡的咸味与葱香味默默相伴……

葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)
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食材清单

其他
  • 50克低粉
  • 50克玉米油
  • 5个(土鸡蛋)鸡蛋
  • 70克水
  • 一根火腿肠
蔬菜
  • 少许香葱碎
调味料
  • 10克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

264.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料:

2

香葱切碎

3

火腿肠切小粒

4

分好蛋

5

水和油混合,用手动打蛋器搅拌均匀

6

一次性筛入低粉,用手动打蛋器搅拌均匀(搅至没有颗粒)

7

一次性加入蛋黄,再搅拌均匀

8

做好的蛋黄糊

9

蛋白中滴入几滴柠檬汁,打至起大泡泡,加入所有的糖和盐

10

打至8、9分发(提起打蛋头有长弯钩即可)我这次有点打过了

11

烤箱在打蛋时开始160度,

12

预热

13

然后150度,中层,烤15~20分钟.。脱模后卷起来冷藏1小时可以切件,开吃。

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