雪人⛄️手撕排排包
简单
4人份
一个人在家随手翻了翻桌子上的烘焙书，3个小时后在桌子上就出现这么一排排的雪人面包。 此方参考kokoma手撕面包，在原方基础上略做改变。但不得不说这种手撕面包真是让人撕的幸福啊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克牛奶
- 15克蜂蜜
- 18克黄油
- 225克高筋面粉
- 4克酵母
调味料
- 10克糖
- 1克盐
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
跟以往一样将面团揉至手套膜发酵至两倍大后取出（此步骤省略，可参考任何一款面包揉面发酵步骤）
2
将发酵好的面团取出按扁排气，每一处必须都按到，确保面团里的气体全部排出
3
排好气的面团滚圆平均分成八等份
4
分好的8份面团再平分
5
得到16个小面团
6
烤盘涂黄油，方便脱模
7
把16个小面团分别揉圆，均匀的放入烤盘中，继续二次发酵
8
黑竹炭粉加一点点水备用
9
用笔在发酵好的面团的第一排和第三排分别画上表情，二四排可以画上手。或是你自己想画的东西
10
现在是不是已经很可爱了呢
11
在画好的面团上均匀的撒上一层高粉
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白胖白胖的小雪人
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烤箱180预热，140烤25分钟（忘记加盖锡纸了，有一点点上色）
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出炉后刷去多余的高粉，用笔蘸果酱或是红色素在二四排画两个原点，也可画自己喜欢的东西
15
然后在嘴巴上面插入红色爱心❤️糖片充当雪人的鼻子
16
正常在上一步就已经做好了，但由于我的雪人稍微有点烤大上色了，所以我在面包放凉后又撒了一层薄薄的糖粉，没想到让这幸福的排排包又格外增添了几分口感
17
现在请为所欲为的随便撕吧！
18
是不是感觉很幸福呢😂😂
