黑椒速冻牛丸
简单
4人份
1、超市买来速冻牛丸一包。也有散称的。
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量生抽
- 适量红椒
- 适量蚝油
- 适量速冻牛丸
- 适量青椒
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将超市买回来的速冻牛丸提前解冻，如果来不及解冻，就放锅里煮熟，捞出装盘。
2
把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。
3
锅中烧热，倒入油，把煮好的牛丸放入锅内，小火把牛丸炸的有点焦黄捞出。（炸过的牛丸吃起来，外成有点焦，口感比较好。）
4
锅烧热，加入油，把洋葱先放入炒出香味，加入炸好的牛丸倒入蚝油生抽，加点水，闷会。看收汁了，在把青椒红椒放进来，加入黑胡椒粉，翻炒一会出锅即可。（牛丸本身就有味道。所以不需要加盐。）
