奶香海鲜菠萝焗饭
简单
4人份
海鲜的美味配上菠萝的酸甜 美好的一天从这里开始
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食材清单
其他
- 10个基围虾
- 1个菠萝
- 1勺牛奶
- 1只乌贼鱼
- 1碗冷饭
- 2个鸡蛋
- 2勺食用油
- 2只梭子蟹
- 少许味精
- 少许料酒
- 少许芦笋 胡萝卜 黄椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备 剥虾仁 切乌贼鱼花 菠萝 芦笋 胡萝卜黄椒 全部切丁 梭子蟹剪刀一剪四块
2
冷饭 鸡蛋
3
虾头不雅扔掉 可以找虾油 这样做出的饭会更香
4
一只蛋黄和冷饭拌均匀 这样炒出的米饭很漂亮 剩余的鸡蛋液 滑炒待用
5
炸好的虾头捞起 可以撒点胡椒粉当零食吃 也可以扔掉 剩余的油 煸炒梭子蟹 虾仁 乌贼鱼卷 然后先盛起 待用 滑炒鸡蛋 放入 胡萝卜 芦笋等 一起煸炒 倒入冷饭一起翻炒 加一勺牛奶 盐 味精 胡椒粉 最后放入待用的梭子蟹等 放入菠萝丁 翻炒片刻
6
菠萝切三分之一做盖子 挖空菠萝里肉 把炒好的饭放在菠萝里 上面放一只预留的大虾 一起入烤箱220度10分钟菠萝的香味出来就ok了
7
烤好的菠萝饭
8
是不是很漂亮啊 呵呵
