超简单的烂肉豌豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个干辣椒
- 2瓣蒜
- 少量清水
肉类
- 少量肉末
蔬菜类
- 2片姜
豆制品
- 约300克豌豆
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备：姜蒜切碎，干辣椒剪段，豌豆剥壳
2
锅热放油，姜蒜干辣椒爆香
3
放入肉末，快递炒碎，放适量生抽（可以不用放盐了）
4
待肉末差不多炒至发白，将豌豆倒入，稍微翻炒
5
加少量清水，盖锅盖焖煮1-2分钟
6
待水煮得差不多干了的时候，关火，盛盘，搞定！
