喜欢吃入味好吃的排骨米饭,赶紧做起来吧,简单易学
683.0 卡
28.0 克
33.0 克
50.0 克
1.0 克
10.0 克
308.0 毫克
B,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
排骨切块,用凉水泡制半个小时左右,之后凉水冲洗数次,可让血水流出。注意此步骤很重要,可省去焯水步骤!
小火将排骨煎至两面金黄,加入八角花椒翻炒
先加料酒,再依次加入盐,生抽,糖,老抽等,再加一勺葱伴侣豆瓣酱噢~翻炒后加入葱姜蒜,我加的是洋葱,大葱也可以
加水煮沸,撇去浮沫
米洗净,我加了几颗红枣
将锅中煮沸的排骨加入米锅中
煮饭啦,屋子里都是排骨米饭的香气~煮好后多焖一会儿,我等了大概15分钟
搅拌一下,出锅!迫不及待吃了两碗排骨米饭~