大酱汤（韩餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1大勺韩式辣椒酱
- 1把豆芽
- 2张干豆皮
- 半块豆腐
- 半把金针菇
- 小半个西葫芦
- 适量丸子
- 适量油
- 适量淘米水
- 适量蒜片
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 半个白洋葱
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大酱汤淘米水是关键，整个一小盆淘米水，顺便做个米饭🍚就着吃
2
喜欢的食材准备好（特殊时期家里食材有限，有的没的都加进去了，正常要加豆芽、干豆皮、豆腐）
3
锅中加少许油，油热，倒入五花肉，翻炒，加少许料酒翻炒变色，加入洋葱、蒜片（家里没有了）
4
韩式辣酱一大勺（喜欢辣可以多加，这个款，我加了一大勺辣的直冒汗，但是很爽，很好吃）
5
倒入辣酱翻炒
6
倒入淘米水，煮开，加盐
7
一次加入食材，难煮的先放，一次加进去，西葫芦熟的快，最后放哦
8
调好味道，出锅啦(*^_^*)
9
噹~噹~噹噹~
10
配上一碗大米饭🍚
11
吃着菜，喝着汤，好爽啊，辣的我满头大汗，好吃好吃😊
