核桃葡萄干奶酥

简单 4人份

香甜美味,极酥无比,午后甜品。

核桃葡萄干奶酥
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食材清单

其他
  • 0.2克盐
  • 150克葡萄干
  • 200克黄油
  • 3个鸡蛋
  • 400克低筋面粉
  • 少许牛奶
  • 少许香草精
  • 根据个人口味核桃
调味料
  • 60克糖粉

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

900.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买回来的葡萄干加少许面粉洗净。

2

洗干净的葡萄干放入小碗中,待用。

3

核桃剁碎待用。

4

黄油室温软化,打发至微发白蓬松状态。

5

加入糖粉和牛奶搅拌均匀

6

加几滴香草精搅拌均匀

7

鸡蛋分离,蛋黄打碎,留出10克。

8

剩余蛋黄分三次加入并搅拌均匀

9

加入低筋面粉搅拌均匀

10

放入一丁点的盐,加入葡萄干和核桃搅拌均匀。

11

最后刷上蛋黄液即可,烤箱170度30分钟。

12

香喷喷的成品出炉

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