拉丝紫薯仙豆糕
简单
4人份
Hello🌿🌿你们喜欢吃仙豆糕吗？真的太好吃了😋今天交给你们呦，家里正好囤了一些紫薯，做了点紫薯口味的，不甜不腻老少皆宜，平底锅一次就可以搞定哦，学会了再也不用买喽
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个紫薯
- 20克奶粉
- 20克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 55克黄油
- 两个鸡蛋（中号）
- 适量马苏里拉芝士碎
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、山药蒸熟，紫薯加脱脂牛奶拌匀，山药加一勺木糖醇拌匀（如果买的山药甜，无需加糖）
2
戴手套（一定要带）一层紫薯、一层山药，放一点芝士（喜欢拉丝的多放点）包好，不要漏出芝士。
3
放平底锅，小火，煎至六面金黄（煎的过程中用两把小勺挤压成仙豆糕的形状）
4
煎好啦！开吃😃
5
我放的芝士有点少了（主要是不敢多吃，怕长肉😂）
