软软的香蕉松饼
简单
4人份
香蕉一直都是老少皆宜的水果，可是不宜存放时间长，熟透的香蕉就可以秒变成可口松软的香蕉松饼了！老人孩子的美味早餐！
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 220克牛奶
- 2个鸡蛋
- 根香蕉2
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备材料，香蕉最好的熟透的，皮发黑的那种最甜还好搗成泥，蛋黄蛋白分离！
2
将香蕉，牛奶和蛋黄用榨汁机搅成香蕉泥，当然没有榨汁机也可以用勺子压成泥！
3
把上一步弄好的香蕉泥倒在面粉盆里，和成无颗粒状，不要用力搅，翻拌的形式进行，以免面糊起筋！
4
蛋白里加白糖打发至不流动状！
5
打到这种状态就可以了！
6
将打发好的蛋白倒入面糊盆里，用翻拌法和匀！
7
和好的面糊是细腻无颗粒状的！
8
平底锅无油小火，一勺一个饼进行烙制，表面出现蜂窝眼翻面烙另一面，一定小火，火急容易糊，颜色也不好看！
9
两面都烙成金黄即可！松软可口！
10
成品！
