杂蔬焗鸡腿🍗
简单
4人份
对付吃肉兽的荤素搭配
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜🥕
- 1/2根西芹
- 10克花生油
- 3只鸡腿🍗
- 5克胡椒粉
蔬菜
- 半个洋葱🧅
调味料
- 2克盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿🍗去骨备用
2
洋葱🧅切块
3
放入鸡腿🍗，胡椒粉、酱油、花生油、盐，拌匀腌制半小时入味，我的腌了一晚，更加入味
4
热锅凉油，将鸡腿有皮一面朝下，中火煎
5
煎至焦黄定型后翻转肉那边煎
6
煎好后放入腌制时的洋葱、汁水，西芹段，胡萝卜块
7
加入2汤匙水，大火，盖盖焖焗
8
至汁液收干
9
出锅，开吃！超下饭
