宝宝食谱菠菜面
简单
4人份
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食材清单
其他
- muer
- 卤：
- 料酒
- 油
- 淀粉
- 清水
- 胡萝卜
- 菠菜面：
- 蚝油
- 西兰花
- 面粉
肉类
- 肉糜
蔬菜类
- 白菜
- 菠菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面的做法：菠菜洗干净后用水焯一下、放入料理机再少加点水打成汁，用这个水和面，用压面机做成面条也可以自己切面条。卤的做法：木耳提前泡切碎、西兰花洗净焯水、胡萝卜切成丁、白菜切丁，锅中放少量油放入肉沫（猪肉、牛肉都可以）炒变色后放入料酒、胡萝卜、酱油、再放入木耳、白菜，放盐放水开锅后煮一会再放入西兰花，煮一会后勾芡就好了。
