鲜虾水果沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- 100克鲜虾
- 200克哈密瓜
- 200克火龙果
- 一勺酸奶
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
哈密瓜打皮去瓤，用刀切成小块。
2
火龙果从中间剖开，用刀在中间划成格子，用手指推下面的果皮，就轻松取出果肉了。
3
海虾去头壳，用刀子从虾背部切开，去除肠泥后码入小碗里撒上少许盐腌渍10分钟。
4
把虾入开水锅焯熟，捞出晾凉备用。
5
将所有材料放到一个容器中。放入冰箱冷藏室放置30分钟。
6
取干净小碗，倒入约一汤匙的酸奶，挖入两汤匙沙拉酱，调制均匀粘稠的沙拉汁。
7
从冰箱里取出冷藏好的水果盘，浇入沙拉汁拌匀即可。
8
最后把做好的胡萝卜玫瑰放在盘子的一角，作为点缀。
