作为一道快手菜,快。 不仅快。而且吃得速度也快。还没掏出相机。 东西都没了。渣画质手机将就看了。
118.0 卡
6.0 克
37.0 克
10.0 克
4.0 克
8.0 克
183.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
红薯选大个的,洗干净。然后放在微波炉里面高火叮6分钟,翻面再来6分钟。
叮好的红薯已经熟了。是可以直接吃的。
金针是我之前做好的,是可以用来拌饭吃的那种。用水炒熟。挤干水分,加橄榄油、盐、鸡精(少量放,可以不放)、喜欢吃蒜可以适量放一些、糖、辣椒粉拌匀。这个做法完全根据个人爱好。
叮好的红薯用刀从中间破开两半。一半用来堆芝士,一半用来堆金针。下面用锡箔纸包好,
一是为了不让芝士和油滴下来弄到烤盘上不好洗,二是防止下面部分烤焦水分蒸发。
堆芝士的下面放撕碎的芝士片,金针的上面刷一点橄榄油然后放金针和芝麻。
入烤箱,下火150°C。上火200°C。15分钟。这个温度和时间是根据自己家的烤箱自己调节。反正是看到芝士熔化然后有点点焦的的样子就可以了。
取出来就可以吃了。
芝士味。
咸味金针。