生酮黑三剁拌面
简单
4人份
贪心小酮人的豪华拌面🍜
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食材清单
其他
- 1/2个西葫芦
- 150克腌笋
- 1个大料
- 1个鸡蛋
- 1块桂皮
- 1头蒜
- 1根黄瓜
- 2勺苹果醋
- 2朵香菇
- 30粒花椒
- 3片香叶
- 4个干辣椒
- 6个小米椒
- 6根线椒
- 适量小茴香
- 适量胡椒
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 1段大葱
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.剁牛肉馅儿、香菇、腌笋、姜蒜、线椒、小米椒全部切碎丁；
2
2.起锅下椰子油，放入大料、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香炒香，下切碎丁葱姜蒜辣椒丁，炒香倒入碗中；
3
3.起锅下少量椰子油，倒入牛肉馅儿，香菇碎、腌笋碎，炒到牛肉馅变色，下入葱姜蒜辣椒碎，翻炒均匀，调入盐、胡椒出锅
4
1.西葫芦和黄瓜擦丝，看自己能吃多少就吃擦多少丝儿，放入碗中，码上黑三剁、煎蛋、擦剩下的黄瓜片、香菜，放点苹果醋、盐、胡椒粉。
