早餐首选-香肠面包
简单
4人份
早餐不知道吃什么？ 可以尝试做下我们的早餐首选-香肠面包哦！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 250g高筋面粉
- 35g黄油
- 4g酵母
- 50g水
- 50g牛奶
- 8根香肠
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋面粉，鸡蛋，酵母，水，牛奶，细砂糖放入厨师机，搅打；
2
成团后加入黄油继续搅打，直至面团出膜为止；
3
搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜，室温发酵40分钟；
4
发酵好的面团分成8份；
5
分好的面团，搓成长条，裹上香肠；
6
放入蒸汽烤箱发酵，180度，进行二次发酵，20分钟；
7
发酵好的面包，涂上蛋液，进行烧烤，温度180°，20分钟；
8
成品欣赏。
