红薯面蒸饺
简单
4人份
老妈老爸自产的红薯面，做出来甜丝丝的清香，蒲公英牛肉馅的，春天的蒲公英保存到今天，做馅料最好了！
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食材清单
其他
- 个红薯
- 克水
- 克面粉
- 鸡蛋
调味料
- 克盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯切片晒干磨粉，可以买现成的，我的是爸妈自己做的！按照红薯面，白面1:3的分量和面，醒面二十分钟
2
醒面的时间来做馅吧！牛肉剁馅，把蒲公英烫软，出水，切碎，我的是春天采集开水烫熟，出水后放保鲜袋冷冻，用时拿出来化冻，很方便，可以保存很久呦！放入生抽老抽，盐，糖，鸡蛋一个，芝麻油，花椒油，葱姜，十三香，搅拌均匀，好了，开包！
3
红薯面也醒好了，我包的月牙饺，样子有待改进，开水上笼十二分钟就可以了！
