海南人都说正宗的海南鸡油饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2杯大米
- 3瓣大蒜
- 半只鸡
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备有很多🐔油的鸡，鸡洗干净，鸡身涂盐，晾干，备用
2
冷水下锅大概30分钟
3
炸鸡油，冷锅下鸡油和半碗水，煮开后转小火
4
出鸡油后放蒜头，小火炒出香味哦
5
看图
6
加洗好的米到有鸡油的锅里炒，炒出香味
7
炒好后放到电饭煲，加鸡汤，煮饭模式
8
看图
9
成品，一屋子都香
