妈妈版“肯德基鸡肉卷”

简单 4人份

孩子们都非常喜欢吃肯德基,可是垃圾食品往往是最头疼的问题,这样妈妈们自己在家动手,就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版肯德基是不是非常棒呢~这个配方做出来果妈打包票,以后你们都不会再吃肯德基的鸡肉卷了,哈哈!

妈妈版“肯德基鸡肉卷”
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2只鸡腿
  • 一根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 适量淀粉
  • 适量胡椒粉
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 半根大葱
  • 适量生菜
调味料
  • 适量沙拉酱
  • 适量甜面酱
  • 适量糖

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

801.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1️⃣准备好食材

步骤 1
2

2️⃣将黄瓜,胡萝卜,大葱洗净分别切成条状和丝备用

步骤 2
3

3️⃣鸡腿肉去皮去骨切条,加入黑胡椒粉,料酒,盐搅拌均匀(腌制20分钟)

步骤 3
4

4️⃣在小碗中加盐,糖,黑胡椒粉,适量面粉,淀粉,水和鸡蛋调成面糊,再把腌制好的鸡条裹上一层面糊,再裹一层干面粉,放入油锅炸至金黄色后沥干油

步骤 4
5

5️⃣用温水加适量面粉和面,揉成软硬适中的面团(保鲜膜醒30分钟)醒好的面团揪成小块,压扁刷一点油,再用另一个压扁的面团盖上,擀成薄饼

步骤 5
6

6️⃣擀好的薄饼放入平底锅(不加油)小火烙至两面变色即可,烙好的饼要用布盖上防止变硬

步骤 6
7

7️⃣把准备好的所有食材放到饼上,抹上沙拉酱和甜面酱,卷起来即可。

步骤 7
8

8️⃣味道绝对让你赞不绝口~

步骤 8
9

9️⃣想不想咬上一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

步骤 9

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