鸭血糯八宝粥

简单 4人份

鸭血糯是苏州常熟的特产，有养血滋阴的功效。与普通的血糯米不同，鸭血糯只有常熟富含矿物质的鳝血黄泥土最适合栽培。若在别处种植，只能做到外形相似，口感上终究差一截。这道鸭血糯八宝粥，实际材料有十味之多，除了常熟产的鸭血糯，还有粳米、糯米、核桃仁、花生仁、黑枣、红枣、蜜枣、桂圆、莲子，慢火细细煮来，香甜软糯，温暖妥帖，又极好消化。气血不足的女生，建议常喝，有补血暖身的效果。家中若有坐月子的新妈妈，用这道粥补血养生也十分适合。