小高姐香蕉蛋糕

简单 4人份

最爱牛角村的香蕉肉桂核桃麦芬来了上海以后吃不到,就自己跟着食谱改良好了

小高姐香蕉蛋糕
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 300克中筋面粉
  • 3根香蕉
  • 4克泡打粉
  • 5克肉桂粉
  • 95克红糖
  • 适量碧根果或核桃
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

943.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

3根香蕉剥皮捣成泥

2

融化黄油

3

倒入融化的黄油(预留一小部分)

4

倒入红糖(预留一小部分)

5

打两个鸡蛋,将全部食材搅拌均匀

6

加入中筋面粉、盐、小苏打、泡打粉,搅拌至看不到粉即可。

7

加入捣碎的碧根果,搅拌

8

吐司盒底部放在一张烘焙纸,将搅拌的面糊倒入。准备一张锡纸,还在吐司盒上,保证湿度。烤箱175°C,上下管预热,烤1小时后,拿掉锡纸,继续加热10分钟。

9

完成后,常温室内保存,第二天更好吃

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