凉拌黄瓜香干/豆干

简单 4人份

这几天吃了太多的肉,特别想吃点爽口的小菜。用了香干,所以不用担心晚餐里没有蛋白质。偶尔吃点素爽的,肠胃真的舒服很多☺️☺️

凉拌黄瓜香干/豆干
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1小勺麻油
  • 230克豆干
  • 2瓣蒜
  • 8朵木耳
  • 一小根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 适量韩式辣酱(可选)
  • 适量香菜(可选)
调味品
  • 2大勺糖
  • 3勺米醋
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

593.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香干,黄瓜,胡萝卜切丁,1.5厘米左右边长

2

木耳泡发好,切条,加入其他原料里

3

加入两大勺糖

4

三大勺米醋

5

一小勺香油

6

一勺生抽

7

加入蒜片,喜欢吃辣的加些韩式辣酱,如有香菜加点香菜更爽口。我吃 不了辣的,我老公不吃香菜,所以这两样最好吃的都没加。😂

8

盛盘,开动吧🤗

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