上汤萝卜菜
简单
4人份
这道菜上汤可以换成水或者小美煮饭沥出的米汤
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食材清单
其他
- 10克油
- 200克萝卜菜
- 400克骨头汤或者水或者米汤
- 可加可不加，喜欢勾芡的可以加入淀粉2克➕水20克
蔬菜类
- 5克姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜放入主锅5秒速度6打碎
2
加入10克油，2分钟120度速度1爆香锅。
3
萝卜菜洗净，用开水过一遍，沥干水分，切丁
4
将切好的萝卜菜放入主锅。
5
放盐，放入高汤或者水或者米汤
6
5分钟v反转小勺
7
最后一分钟加入芡汁增加浓稠度。也可以不加直接出锅。
