超级好吃的雪媚娘（少糖）
简单
4人份
尝试着做过一回，得到了孩子们的喜爱，我觉得做甜点很幸福，吃甜点很满足。
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食材清单
其他
- 200克奥利奥碎
- 200克糯米粉
- 500克淡奶油
- 500克芒果
- 50克熟糯米粉
- 60克栗粉
- 60克黄油
- 内馅
肉类
- 360克牛奶
调味料
- 25克白糖
- 70克白糖
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主要食材
2
200克糯米粉和60克栗粉，加入牛奶和白糖，搅拌至无颗粒。
3
搅匀后过筛，然后盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个孔，放入蒸锅隔水蒸40分钟。
4
用微波炉或者炒锅，把糯米粉炒熟。不需要炒到变成黄色，我用微波炉烤的，每次叮20至30秒就搅拌一下，重复多次，闻到糯米粉的香味即可。
5
蒸好后，趁热加入60克黄油，搅拌，一直要搅到黄油完全备吸收。然后放入冰箱冷藏4小时以上，冷藏12小时也没有问题，如果赶时间，可以直接冷冻一小时。这时候的糯米团就不怎么粘手啦！
6
500克淡奶油，25克白糖，搅拌器打发，大约两三分钟。
7
准备好芒果丁，奥利奥碎。水果可以根据自己喜好更换。
8
从冰箱拿出冷藏（冷冻）好的糯米团，均匀切成小剂子，擀成中间厚周围薄的皮，记得在面板上撒上熟糯米粉。将擀好的皮放入一个小容器中，依次放入奶油，奥利奥碎，芒果包好。白白胖胖的雪媚娘就做好啦！
