全麦核桃软香包（ciabatta
简单
4人份
越嚼越香，隔夜更好吃的核桃软包～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 15g黄油
- 200g高粉
- 3g酵母
- 50g全麦粉
- 60g切碎的核桃仁
调味料
- 20g糖
- 5g盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和核桃仁外，所有材料放入面包机走一个和面程序
2
加入黄油和核桃仁，再走一个和面程序，让面团揉至出膜
3
一次发酵后至两倍大，拿出面团分成四份，排气松弛15分钟
4
二次发酵半小时以上，将面剂揉成椭圆形，划几刀装饰
5
在面剂上喷水，撒面粉，放入220度的预热好的烤箱烤25分钟即可
