嘟嘟的简易黑椒鸡腿乌冬
简单
4人份
麻麻不在家，自己动手丰衣足食（≧∇≦）肥嘟嘟的乌冬淋上浓稠的黑椒汁，配上滑滑的鸡腿，喝口凉凉的汽水，爽啊~~来一个热辣辣的夏日吧*\(^o^)/*
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食材清单
其他
- 一包乌冬面
- 一只大只鸡腿
- 一点点（可加可不加）芝麻油
- 两勺（平常勺子）蚝油
- 大概80克黑椒汁
- 少许温水
- 少许米酒
调味品
- 少许砂糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把大鸡腿切成小块，用一点黑椒汁腌制之前半小时，我这里腌制了一个小时
2
把超市买来的乌冬面先用水煮熟，放一旁待用，可以在乌冬面里加点芝麻油，会香香的
3
把之前用黑椒汁腌好的鸡腿块放平底锅里两面煎至金黄，加水、黑椒汁、蚝油、砂糖、米酒加盖焖熟，最后开大火收紧黑椒汁至浓稠，就可以出锅啦（砂糖不用加多，主要中和一下黑椒汁与蚝油的咸味，加点点米酒会更香）这里我没有拍照
4
插播一下我用的是亨氏的黑椒汁哈
5
把煮好的鸡腿和浓稠的黑椒汁淋到乌冬面上，拌匀黑椒汁就可以开吃啦~~
6
肥嘟嘟香香的黑椒乌冬面
