炸藕片

简单 4人份

在杭州读书三年,特别喜欢吃杭州的西湖密藕,藕软软甜甜的,不过每次自己做,往藕里加糯米的时候倍感麻烦,不加糯米总感觉少了点味道,试着裹上糯米粉鸡蛋液,用油炸着吃,外面酥脆,里面甜嫩也挺好的。

炸藕片
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 20克牛奶
  • 2节藕
  • 4颗红枣
  • 七、八粒枸杞
  • 按个人口味添加白砂糖
  • 适量淀粉
  • 适量糯米粉
调味料
  • 20克冰糖
  • 50克红糖

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

631.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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