神鲜豆腐煲
简单
4人份
好食材才能烧出好味道，豆腐与鲜美的虾米，干贝，虾皮，香菇肉末一起煲入味，寡淡的豆腐烧出神鲜美味，超级下饭的一道菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10只虾米
- 1块豆腐
- 2支香菜
- 5朵香菇
海鲜
- 10颗干贝
海鲜类
- 1把虾皮
肉类
- 少许肉末
调味料
- 2勺酱油
- 少许白糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，将豆腐切块，香菇切成小丁，虾米干贝用料酒泡1小时后，虾米切末，干贝撕成小块。
2
热锅，加油，将肉末香菇丁炒香。
3
倒入干贝，虾米，虾皮继续翻炒出香味。
4
加入酱油调味，少许白糖提鲜。
5
加一碗水煨煮。
6
将煮好的配料倒在豆腐上，小火煲10分钟。
7
最后撒上香菜出锅开吃吧。
