节气美食减肥版 | 芒种忙中优雅,梅煮百合梨汤,吃甜食不怕胖

简单 4人份

父亲说,芒种,麦子打三场,麦子收割完,开始插秧种稻,家家户户忙碌起来,好生热闹。 那时候,最期待茶歇,最惦念的是吃上一口冰镇西瓜,透心凉,西瓜的甜沁入心脾,赶走一身疲惫,和友人嬉笑怒骂,便是一天最幸福的时光。 慢慢聊,安心吃,就像有人按下了慢进健,可以尽情的享受这一刻的美妙,有一种忙里偷闲的优雅。 细碎美好的时光,就藏在一果一蔬里,躲在一汤一饭中。简单而质朴,又不失优雅。 路过芒种的热,只想吃口凉的。可别贪凉,会着凉的。 (1人份)营养信息:热量104.2千卡、碳水化合物25.9克、脂肪0.1克、蛋白质0.8克

节气美食减肥版 | 芒种忙中优雅,梅煮百合梨汤,吃甜食不怕胖
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食材清单

其他
  • 120克青梅8个
  • 1500水
  • 20克百合干
  • 300克皇冠梨1个
  • 68克红枣干12个
调味品
  • 40克冰糖

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

434.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮梅:

2

梅子洗净,放在锅里大火煮10分钟,煮出酸味,梅子裂缝脱皮,可尝一下酸不酸哟,酸了,就可以捞出梅子了。

3

煮红枣百合:

4

红枣洗净,沿枣子核两边各切一刀成片。百合提前6-7个小时泡发。 红枣百合放入锅里,大火煮7分钟。

5

煮梨:

6

梨洗净,切片,连同冰糖一起放入锅中,大火煮2-3分钟。盛入喜欢的碗里,就能美美的开吃喽。

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